Kumquat Obovata in vaso
Il kumquat o fortunella margarita detto anche comunemente mandarino cinese o kingen, è un piccolo albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rutacee.
Si presenta come un piccolo albero sempreverde, con rami fitti, e qualche volta piccole spine. Fiorisce ta luglio e settembre. Le foglie sono di un verde scuro intenso, e i fiori, bianchi, nascono singoli o in gruppo dalle gemme.
Il frutto del kumquat, e piccolo ovale con una sottilissima buccia arancione liscia e ricca di oli essenziali A seconda della varietà la buccia si presenta dal giallo al rosso e il frutto può essere ovale o rotondo. Il frutto viene prodotto generalmente dal tardo novembre fino a febraio.ha prorietà digestive dissetanti
Differisce dalle altre specie di Citrus per il fatto che durante l'inverno entra in un periodo di letargo in cui non mette più nuove gemme o getti.